{"id":5662,"date":"2021-08-16T15:52:01","date_gmt":"2021-08-16T13:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wanderful.stream\/unkategorisiert\/verbesserte-obstkisten\/"},"modified":"2021-08-16T15:52:02","modified_gmt":"2021-08-16T13:52:02","slug":"verbesserte-obstkisten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wanderful.stream\/de\/innovation-tracks-de\/verbesserte-obstkisten\/","title":{"rendered":"Verbesserte Obstkisten"},"content":{"rendered":"\n

Obst- und Gem\u00fcsebauern verwenden h\u00e4ufig kleine Holzkisten f\u00fcr ihren Transport. Schachteln, die nur zwei- oder dreimal verwendet werden und die, weil sie aus verschiedenen Materialien bestehen, eher verbrannt als recycelt werden. Ein Reststrom, der in Angriff genommen werden kann? Dies ist auch die \u00dcberzeugung von BelOrta, das gemeinsam mit Wanderful.stream an einer L\u00f6sung arbeiten will. <\/strong><\/p>\n\n

Die Genossenschaft BelOrta<\/strong>besteht seit \u00fcber 70 Jahren, und in dieser Zeit haben sich viele Konventionen eingeschlichen, z. B. bei der Art und Weise, wie sie Obst und Gem\u00fcse verpacken und transportieren. Transport vom Erzeuger zur Auktion oder von der Auktion zu Einzelh\u00e4ndlern\/Restaurants, Export, … Die gr\u00f6\u00dften Reststr\u00f6me des Unternehmens sind daher in diesem Bereich zu finden. Zum Beispiel die einfachen h\u00f6lzernen Obstkisten mit \u00c4pfeln und Birnen. Diese Obstkisten kombinieren drei verschiedene Materialien: zwei verschiedene Holzarten, n\u00e4mlich unbehandeltes Holz f\u00fcr die Seiten und einen Boden aus Hartfaserplatten (behandeltes Holz), die mit verzinktem Draht oder Klammern zusammengehalten werden. <\/p>\n\n

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„Die Obstkisten bestehen aus einer Kombination von unbehandeltem Holz mit Hartfaserplattenboden und Klammern. Es ist schwer zu recyceln und wird daher einfach verbrannt. Es kann besser und nachhaltiger gemacht werden.“ <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tom Janssen<\/strong>\u2013 Wanderful.stream UCLL Research & Development<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

EUROP\u00c4ISCHER MARKTF\u00dcHRER <\/strong><\/p>\n\n

Die Kisten werden h\u00f6chstens zwei- bis dreimal wiederverwendet, bevor sie als Abfall auf den Recyclingh\u00f6fen landen. Dort stellt die sehr gemischte Zusammensetzung ein Problem dar, so dass die S\u00e4rge einfach verbrannt werden. Gut f\u00fcr die Valorisierung von Energie, aber es k\u00f6nnte besser sein. Das ist auch die \u00dcberzeugung von BelOrta, der gr\u00f6\u00dften genossenschaftlichen Obst- und Gem\u00fcseversteigerung Belgiens (Zusammenschluss von Mechelse Veilingen, Co\u00f6bra und Veiling Borglon), die mit ihren 1.350 angeschlossenen Erzeugern einen Umsatz von 400 Mio. Euro erzielt und europ\u00e4ischer Marktf\u00fchrer ist. Jedes Jahr werden Millionen von Obst und Gem\u00fcse angebaut und gehandelt. Um es klar zu sagen: BelOrta produziert diese Obstkisten nicht selbst, m\u00f6chte aber eine Vorreiterrolle auf dem Gebiet der Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft \u00fcbernehmen. <\/p>\n\n

„Mit BelOrta versuchen wir, selbst viele Schritte im Bereich der Nachhaltigkeit zu unternehmen“, sagt Wim Hubrechts, Koordinator f\u00fcr Nachhaltigkeit bei BelOrta, „aber als wir Wanderful.stream kennenlernten, haben wir es auf die Probe gestellt, indem wir uns gemeinsam auf dem Borgloon-Gel\u00e4nde angesehen haben, welche Abl\u00e4ufe noch verbessert werden k\u00f6nnen. Das Problem der begrenzten Haltbarkeit der Kisten und ihrer Verarbeitung l\u00e4sst noch viel Raum f\u00fcr Innovationen“. Mit Blick auf das Material und die Verwendung, aber auch darauf, ob das System hinter diesen Boxen verbessert werden k\u00f6nnte.<\/p>\n\n

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Low Density Fibre Crate – Concept Wanderful.stream Bootcamp 2020<\/figcaption><\/figure>\n

LOW DENSITY<\/strong><\/p>\n\n

Dies war bereits w\u00e4hrend des Bootcamps im Herbst 2020<\/a> auf dem Tisch, als der Designer Frederik Deschuytter<\/strong> und ein Team von Studenten das Konzept der „Low Density Fibre Crates“ vorstellten. Diese neue, wiederverwendbare und leichte Obst-\/Gem\u00fcsekiste k\u00f6nnte vollst\u00e4ndig aus ein und demselben Folienmaterial, n\u00e4mlich Low Density Fibre, hergestellt werden. Mit Hilfe von CNC oder Laser k\u00f6nnten diese Holzelemente optimal ausgeschnitten und mit einem Klicksystem versehen werden, so dass diese Boxen die gleichen Eigenschaften wie ihre Vorg\u00e4nger haben, aber viel haltbarer, leichter zu reparieren und am Ende ihrer Lebensdauer leichter zu recyceln sind.<\/p>\n\n

Das so aufgedeckte Potenzial hat Wanderful.stream und seine Experten davon \u00fcberzeugt, dieses Konzept in einem vollwertigen Innovationsprojekt weiter zu untersuchen. Um jedoch den \u00dcbergang vom Bootcamp-Konzept zum Innovationspfad zu vermeiden, wurde die Pr\u00e4misse erneut \u00fcberpr\u00fcft. Was kann an diesen Boxen ge\u00e4ndert oder verbessert werden, um eine nachhaltige Kreislaufl\u00f6sung f\u00fcr den gesamten Sektor zu erreichen? <\/p>\n\n

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